Spoštovani! Trenutna epidemiološka slika in odlok vlade nam narekujeta začasno zaprtje centrov Linea Snella, ki delujejo znotraj rdečih regij Slovenije. V pomladnih mesecih smo skupaj že premagali prvi val epidemije, se vrnili v centre in uspešno nadoknadili rezultate. Verjamemo, da bo tokrat podobno. Situacijo bomo skrbno spremljali in vas o vseh spremembah sproti obveščali. Skrbite za svojo psihofizično kondicijo. Ostanite dobro!

Kako pripraviti zdrav obrok za celotno družino?

Zmotno je mišljenje, da je priprava okusne in zdrave hrane prezahtevna in dolgotrajna. Domača priprava sicer traja nekoliko dlje, a z dobrim vnaprejšnjim načrtovanjem in organizacijo časa lahko pripravimo hitre, zdrave in polnovredne obroke za vso družino. Naj vam spodnji nasveti za pripravo družinskih obrokov to še olajšajo.

Kako pripraviti zdrav obrok za celotno družino?

Načrtujte vnaprej

Preden se odpravite po nakupih, pripravite izčrpen seznam sestavin, ki jih boste potrebovali v prihajajočem tednu. Ne pozabite na zelenjavo, vključno z zelenolistno, sadje, stročnice (fižol, leča, grah, čičerika …), rjavi riž in žitarice (kvinojo, ajdovo in proseno kašo, piro …), polnovredne testenine, moko, oreščke in suho sadje, meso in ribe, kakovostno olivno olje in začimbe. Hitro pokvarljivih živil ne kupujte na zalogo, če jih ne morete hitro porabiti ali zamrzniti. Priskrbite si tudi kakovostne posode za shranjevanje in zamrzovanje hrane.

Kuhajte na veliko

Določite si eno popoldne v tednu za vnaprejšnjo pripravo obrokov. Ničesar ne zavrzite: pripravite zdrave jedi, ki jih lahko med tednom uporabite v različnih kombinacijah, na primer zelenjavne juhe, obare, omake, zelenjavno lazanjo … Specite manjše polnovredne štručke, ki jih lahko tudi zamrznete in po potrebi odtajate v pečici. Pri kuhanju naj vas vodi načelo “manj je več”. Uporabljajte preproste recepte in sestavine. Kombinirajte zelenjavo z različnimi žitaricami in polnovrednimi testeninami, uporabljajte enostavne postopke za pripravo in se izogibajte pretirani uporabi maščob. Namesto, da krompir ali meso cvrete, ga na primer z malce olivnega olja zapecite v pečici. V obroke vključujte dušeno ali poparjeno zelenjavo, ki bo tudi dlje časa zdržala v hladilniku.

Še nekaj idej za zdrave obroke: polnozrnate testenine z vnaprej pripravljeno zelenjavno omako, umešana jajca ali omleta z zelenjavo, domača pica z vnaprej pripravljenim testom, rižota na različne načine, solata z žitaricami ali stročnicami, krompir in riba v pečici, prosena kaša z zelenjavo, golaž iz stročjega fižola, zelenjavna sarma, bučna juha, lečini polpeti, ričet, pečena polenta z zelenjavo, ajdovi žganci in kisla repa, riž s piščančjimi trakci …

Ne pozabite na vmesne obroke

Zdravi vmesni obroki so prav tako pomembni kot glavni obroki. Vnaprej pripravite prigrizke, ki jih boste vi in vaši družinski člani imeli vedno na dosegu roke in ne bodo vsebovali rafinirane moke, obilice sladkorja, maščobe, soli in različnih aditivov. Vnaprej pripravite narezano zelenjavo, zdrave namaze iz stročnic, sveže in suho sadje, oreščke … Odlični prigrizki so tudi energijske ploščice, domače granole, čips iz sadja in zelenjave, čičerika v pečici …

Začnite dan z zajtrkom

Zajtrk je obrok, ki ga zaradi pomanjkanja časa najraje preskočimo. A vendar je najpomembnejši obrok v dnevu. Z malce iznajdljivosti bo tudi najenostavnejši. Že dan prej si pripravite trdo kuhana jajca, namaz ali maso za palačinke. Zvečer namočite ovsene kosmiče v vodo ali mleko in zjutraj dodajte sveže sadje, oreščke, semena, jogurt ali marmelado brez sladkorja. Dobra alternativa kosmičem in granolam so tudi kaše in razne žitarice. Vnaprej si na primer pripravite narastke iz ajdove ali prosene kaše, pudinge, bananine muffine iz polnozrnate moke in podobne jedi, ki jih lahko tudi shranite v posodico za na pot.

Posladkajte se

Če ste vi in vaši otroci sladkosnedi, se boste verjetno težko odrekli sladici in sladkim prigrizkom. Lahko pa poskrbite, da bodo ti kar najbolj zdravi. Pripravite pečena polnjena jabolka, marelični ali bananin sladoled, pirine palačinke z marmelado brez sladkorja, kakijev puding, proseno kašo s slivami ali jabolki, piškote iz ovsenih kosmičev …

Brezplačen posvet

Sorodne vsebine

 

Skrij
Brezplačen posvet
Izpolnite spletni obrazec
in si zagotovite svoj termin za
Brezplačen posvet
Certifikat odličnosti

Ponosni smo, da je podjetje Linea Snella d.o.o. ponovno prejemnik certifikata Zlata bonitetna odličnost (Bisnode).

Po analizah za leto 2017 naše podjetje spada med 6,8% najboljših pravnih subjektov v Sloveniji in se uvršča v najvišji razred bonitetne odličnosti AAA. Med 163.642 registriranimi podjetji v Sloveniji bonitetno odličnost AAA dosega zgolj 6.944 podjetij.
Podjetje, ki izkazuje zlato boniteto odličnosti, predstavlja najbolj zanesljiv, kredibilen in nizko tvegan poslovni subjekt za sodelovanje z vsemi poslovnimi partnerji.

x Uspešno ste se prijavili na e-novice.

Hvala!

x Prijava je bila uspešno oddana.

Hvala!

Spletni piškotki

Spletna stran www.lineasnella.si uporablja piškotke z namenom zagotavljanja spletne storitve, analizo uporabe, oglasnih sistemov in funkcionalnosti, ki jih brez piškotkov ne bi mogli nuditi. S klikom na gumb«DA« soglašate z njihovo namestitvijo. Več o piškotkih si lahko preberete tukaj.

DA