Oznaka: recept

Zdravi borovničevi muffini

V juliju kraljujejo gozdne borovnice. Morda vam prav te pomagajo odpraviti tistih zadnjih nekaj kilogramov, ki vas še ločijo do cilja. Vsebujejo namreč močne antioksidante in pomagajo pri izgorevanju maščob, zdravju, premagovanju utrujenosti, boljšemu vidu … Preverite naš recept za zdrave borovničeve muffine.

recept za zdrave borovničeve muffine

Potrebujemo:

  • 25 g ovsenih kosmičev
  • 35 g ajdove moke
  • 45 g ržene moke
  • pol čajne žličke vinskega kamna (ali pecilnega praška)
  • pol čajne žličke sode bikarbone
  • ščepec soli
  • 1 jajce
  • 45 g kokosovega masla
  • 4 žlice agavinega sirupa ali drugega sladila
  • 125 g grškega jogurta
  • lupinica bio limone
  • 70 g borovnic

Postopek priprave:

Pečico nastavimo na 180° C.

Posebej zmešamo suhe sestavine (ovsene kosmiče, ajdovo in rženo moko, sol, vinski kamen in sodo bikarbono) in mokre sestavine (jajce, kokosovo maslo, sladilo, grški jogurt).

Mokre sestavine prelijemo k suhim in zmes na hitro premešamo, a pri tem ne pretiravamo, da mafini ne postanejo trdi in suhi. Pomembno je, da je masa gladka. Nato dodamo limonino lupinico in narahlo vmešamo borovnice.

Maso z žlico razporedimo v modelčke za mafine do dveh tretjin in pečemo 25 minut na srednji višini pečice na 180° C. Dobro je, da med peko pekač v pečici zasukamo: mafine, ki so se pekli pri vratcih pečice, tako postavimo na notranjo stran. Pazimo tudi, da mafinov ne pečemo predolgo, saj se bodo izsušili. Pečeni so, ko se volumen podvoji.

Zdrava pita z obilo češnjami in brez glutena

V tem času nas na vsakem ovinku vabijo lokalni prodajalci na domače češnje in če bi jih radi umešali v kakšno slastno zdravo sladico, bo spodnji recept kot nalašč za vas. Ste vedeli, da so češnje prava zakladnica vitaminov, mineralov, antioksidantov in folne kisline, ki nam dajejo energijo in izboljšajo našo presnovo? Poleg tega ima ena češnja samo 4 kalorije, pektin in vlaknine v češnjah pa prispevajo k občutku sitosti.

Zdrav bezgov sladoled

…s ščepcem belih cvetov. Takih, ki neverjetno dišijo, imajo veliko medenega cvetnega prahu in številne zdravilne lastnosti. Med drugim pomagajo pri zdravljenju vnetij, vročini, prehladih in tistih obolenjih, katerih stanje se hitro popravi z močnim potenjem. Govorimo seveda o bezgovih cvetovih, ki jih običajno ocvremo ali pa iz njih naredimo bezgov sirup, čaj in šabeso, tokrat pa z vami delimo še dva recepta za pripravo zdravega bezgovega sladoleda.

ZDRAVI PUSTNI KROFI BREZ CVRTJA

Tradicija narekuje, da mora biti pustna hrana čim bolj mastna, sladka in nasitna. Čeprav pustovanje ne traja dolgo, pazite, da vas maščobe in sladkor ne bodo zvabile na stara pota. V pustnem rajanju lahko uživate tudi, če si boste namesto škodljive mastne hrane privoščili zelenjavno enolončnico, kislo zelje in repo. Za piko na i pa naj pustne vragolije popestrijo okusni zdravi krofi brez cvrtja.

DOMAČ SLIVOV DŽEM BREZ SLADKORJA

Slive si lahko jeseni, ko so v sezoni, privoščite prav vsak dan, saj niso le okusne, ampak tudi izjemno zdrave. Poleg tega, da pospešujejo presnovo ogljikovih hidratov in nam tako pomagajo pri hujšanju, so odličen ženski zaveznik v boju proti znakom staranja, bogat vir antioksidantov, ki celice varujejo pred poškodbami in preprečujejo bolezni, zaradi visoke vsebnosti kalija pa pomagajo uravnavati krvni tlak.

Losos s pečeno čičeriko


Ste tudi ve ljubiteljice morskih jedi? Potem morate poskusiti okusnega lososa s pečeno čičeriko, ki vas ne bo pustil ravnodušnih. Zdrav in hiter obrok vsebuje lososa, ki je obogaten z maščobnimi kislinami omega-3, ki blagodejno učinkujejo na splošno počutje in pripomorejo k preprečevanju bolezni srca. Priloga pa je sestavljena iz zelenjave in čičerike, ki je izjemen vir beljakovin in pomaga pri zniževanju škodljivega holesterola. Srcu koristi tudi s svojo vsebnostjo folne kisline in magnezija. In kar je najboljše, čičerika vsebuje tudi veliko vlaknin in ima nizek glikemični indeks, tako da boste po obroku še dolgo časa ostale site in polne energije.

Slastna cvetačna pica


Ste kdaj pomislile, da bi testo za pico naredile kar iz cvetače? Verjetno ne, saj se večina ob tej zamisli namršči, vendar verjemite, marsikdo sploh ne bo opazil razlike. Cvetača je namreč odličen vir mineralov in vitaminov, primerna je tudi za želodčne bolnike, ljudi s sladkorno boleznijo, predvsem pa za tiste, ki morajo biti pazljivi pri vnosu kalorij. Vsebuje lahko prebavljive beljakovine, zato odlično vpliva na prebavo in presnovo. Poskusite, saj je priprava čisto enostavna!

Sadni zmrznjeni jogurt


V toplih julijskih dneh v naše misli pogosto skoči ledena dobrota – sladoled. A ker je ta v trgovinah in stojnicah poln sladkorja, vam predlagamo bolj zdravo, a nič manj okusno alternativo. In kar je najboljše, končana je v petih minutah!

Preprosta čemaževa juha


Pomlad je končno zares potrkala na vrata z njo pa se prebuja tudi zeleni zaklad vitaminov. Čemaž, ki mu pogosto rečemo tudi divji česen, je popolno živilo za pomladno razstrupljanje telesa, saj čisti prebavila, sečila, kri, dihala in kožo, poleg tega pa znižuje holesterol in uravnava krvi tlak.

Skrij
Brezplačen posvet
Izpolnite spletni obrazec
in si zagotovite svoj termin za
Brezplačen posvet
Certifikat odličnosti

Ponosni smo, da je podjetje Linea Snella d.o.o. ponovno prejemnik certifikata Zlata bonitetna odličnost (Bisnode).

Po analizah za leto 2017 naše podjetje spada med 6,8% najboljših pravnih subjektov v Sloveniji in se uvršča v najvišji razred bonitetne odličnosti AAA. Med 163.642 registriranimi podjetji v Sloveniji bonitetno odličnost AAA dosega zgolj 6.944 podjetij.
Podjetje, ki izkazuje zlato boniteto odličnosti, predstavlja najbolj zanesljiv, kredibilen in nizko tvegan poslovni subjekt za sodelovanje z vsemi poslovnimi partnerji.

x Uspešno ste se prijavili na e-novice.

Hvala!

x Prijava je bila uspešno oddana.

Hvala!

Spletni piškotki

Spletna stran www.lineasnella.si uporablja piškotke z namenom zagotavljanja spletne storitve, analizo uporabe, oglasnih sistemov in funkcionalnosti, ki jih brez piškotkov ne bi mogli nuditi. S klikom na gumb«DA« soglašate z njihovo namestitvijo. Več o piškotkih si lahko preberete tukaj.

DA