Zaradi razglasitve epidemije virusa COVID-19 bodo centri Linea Snella začasno zaprti do preklica. Situacijo bomo budno spremljali in vas o vseh spremembah sproti obveščali na naši Facebook in spletni strani. Želimo vam veliko zdravja.

ZDRAVI PUSTNI KROFI BREZ CVRTJA

Tradicija narekuje, da mora biti pustna hrana čim bolj mastna, sladka in nasitna. Čeprav pustovanje ne traja dolgo, pazite, da vas maščobe in sladkor ne bodo zvabile na stara pota. V pustnem rajanju lahko uživate tudi, če si boste namesto škodljive mastne hrane privoščili zelenjavno enolončnico, kislo zelje in repo. Za piko na i pa naj pustne vragolije popestrijo okusni zdravi krofi brez cvrtja.

Za tri do štiri krofe potrebujete:

  • 100 g datljev
  • 200 g ajdove ali pirine moke (lahko mešanico obeh)
  • 30 g mandljeve moke
  • 1 jajce
  • 1 čajna žlička pecilnega praška
  • ščep soli
  • 70 ml vode ali mandljevega mleka
  • po želji preliv iz svežega sezonskega sadja

Postopek priprave:

Datlje izkoščičite in jih 15 minut namakajte v topli vodi, da se zmehčajo. V multipraktiku zmiksajte moko, mandlje, jajce, ščepec soli in dodajte 70 ml vode ali mandljevega mleka. Datlje odcedite in jih dodajte v mešanico. Mešajte, dokler se masa ne sprime. Testo nato z rokami pregnetite na pomokani površini, ga razvaljajte in z robom kozarca ali skodelice izrežite dva kroga. Nato uporabite model za manjši krog in na sredini vsakega kroga naredite luknjo. Preostanek testa ponovno razvaljajte in iz njega naredite še dva do tri kroge oziroma krofe. Krofe nato kuhajte v vreli vodi do pet minut. Medtem na srednjem ognju segrejte ponev in za žlico kokosovega olja. Krofe dobro odcedite in jih pecite na ponvi 10 minut. Redno jih obračajte, dokler ne dobijo zlato rjavkaste barve. Popestrite jih z domačim prelivom iz svežega sezonskega sadja. Dober tek!

krofi
Brezplačen posvet

Sorodne vsebine

 


Skrij
Brezplačen posvet
Izpolnite spletni obrazec
in si zagotovite svoj termin za
Brezplačen posvet
Certifikat odličnosti

Ponosni smo, da je podjetje Linea Snella d.o.o. ponovno prejemnik certifikata Zlata bonitetna odličnost (Bisnode).

Po analizah za leto 2017 naše podjetje spada med 6,8% najboljših pravnih subjektov v Sloveniji in se uvršča v najvišji razred bonitetne odličnosti AAA. Med 163.642 registriranimi podjetji v Sloveniji bonitetno odličnost AAA dosega zgolj 6.944 podjetij.
Podjetje, ki izkazuje zlato boniteto odličnosti, predstavlja najbolj zanesljiv, kredibilen in nizko tvegan poslovni subjekt za sodelovanje z vsemi poslovnimi partnerji.

x Uspešno ste se prijavili na e-novice.

Hvala!

x Prijava je bila uspešno oddana.

Hvala!

Spletni piškotki

Spletna stran www.lineasnella.si uporablja piškotke z namenom zagotavljanja spletne storitve, analizo uporabe, oglasnih sistemov in funkcionalnosti, ki jih brez piškotkov ne bi mogli nuditi. S klikom na gumb«DA« soglašate z njihovo namestitvijo. Več o piškotkih si lahko preberete tukaj.

DA